WINE SELECTION

 

各地のワイナリーを訪ね歩き厳選したスペインワインです。

テーブルワインからプレミアムワインまで豊富な品揃えと高い品質管理、そして適正な価格で提供しております。ワインに馴染みの無い方から、ワイン通、プロフェッショナルに至るまで、どんな方にも楽しんで頂ける様、自信を持っておすすめしております。

 

私達のワインは、造り手の熱い思いや高い志に育まれた健康的で良品質な物ばかりです

ご注文頂いたワインは、CARIMELLOの美味しい様々な料理と共に、彼等から受け継いだワインのストーリーを添えてテーブルへお届けします。

 

私達は、皆様により深く!より楽しく!ワインと戯れる時間を提供しております。

常に、お客様それぞれの好奇心を掻き立て、冒険心をくすぐり常識に捕われる事無く、新しいアイデアを持って、いつでもワインの魅力を新鮮に伝える”ワインの名ガイド”で在りたいと思っております。

 

  

 

 

Spanish & Other country's Wine

● スペイン本国でも入手困難なオールド・ヴィンテージ・ワインの数々。

● 現代アートを連想させるコンセプチャルなワイン。

● グローバル・ヴィジョンをもつ次世代のビオ。

● 伝統と共に生き、その証を魅せる老舗のワイン。

● 新進気鋭の若いプロジェクトチームが手掛ける卓越のカヴァ。

貴族的な道楽を連想させる贅沢なシェリー

● テロワールや個性を感じさせる次世代のチリ。そして、アルゼンチン・・ ・etc.

 

 

 

Aperitif & Digestif 

またアペリティフやアフターにふさわしい銘酒や珍しいお酒を世界中から集め豊富にご用意しております。

ヨーロッパ産クラフト・ビール各種

● 手作りのリキュールやスピリッツ類。

● アンダルシア産プレミアム・ブランデー。

● 上級オルホ多数。

● ハンドキャリーしたテキーラやラム・・・etc.

 

 

 

 

Pick uped

CARIMELLO

Wine List

 

 

 

 

 

 

CAVAS

Recaredo

Gramona

Torello

etc. 

around 10 items

¥6,800〜

      〜¥32,000 

 

BLANCOS 

Berlonderade y Lurton

Bodegas Chivite

Poul Bobet

Sara Perez

etc.

around 20 items

¥6,800〜

      〜¥28,000

TINTOS 

Albao Paracios

Alejandro Fernandez 

Bodegas Anima Negra

Bodegas Roda

Clos Figueres

Peter Sissich

Telmo Rodriguez

Vega Sicilia

etc.

around 50 items

¥7,000〜

     〜¥198,000

 

JEREZ y PORTO

5 items

¥6,000〜